【主廚獻禮】A-Teng 月亮軟骨飯 (冷凍調理包)

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【主廚獻禮】A-Teng 月亮軟骨飯 (冷凍調理包)
NT.180
產品資訊

生態廚師張文騰:用餐桌詮釋永續理念

張文騰主廚,曾榮獲綠色餐飲指南2022年度最佳主廚及2023最佳在地當季食材運用獎還有綠色餐飲指南2025年度GDG年度大使,始終致力於推動生態永續與友善物產的理念。

 

品名:主廚獻禮 - A-Teng 月亮軟骨飯
主廚:由知名生態廚師張文騰親自研發監製 

在地連結 (永續食材):

  • 豬肉:嚴選榮獲神農獎的「新增丰」黑豬肉,取其珍貴稀有的「月亮軟骨」部位,經慢火燉煮至入口即化
  • 米飯:搭配以「沼液沼渣」農法種植的「愷氏好米」 ,米香濃郁,口感Q彈。 永續精神: 這不僅是一道料理,更是一份完整的「農牧循環」永續提案。從生態米到神農豬,體現了 SDG 12 (責任消費與生產) 與 SDG 2 (促進永續農業) 的精神

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【主廚獻禮】A-Teng 月亮軟骨飯 (冷凍調理包)
NT.180
  • 商品描述

    五星級主廚的永續餐桌搬回家!
    由生態廚師張文騰親自研發
    嚴選「神農獎黑豬」與「生態米」
    以慢火燉煮出極致美味

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