【世界果醬女王】金月映香 金柑芒果醬

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【世界果醬女王】金月映香 金柑芒果醬
NT.390 NT.290
產品資訊
規格說明

★榮獲《2024 世界柑橘類果醬大賽》 1金2銀獎項
節慶X風土X職人
秋月如金,果香如詩。

甜蜜的詩意|Keya Jam (世界果醬女王・柯亞)

  • 職人殊榮: 榮獲英國世界柑橘類果醬大賽金獎、2025《聯合報》「500甜」大賞得主。
  • 風味敘事: 柯亞以彰化為基地,擅長將台灣的時令果物,熬煮成寶石般的純粹滋味。每一口果醬,都濃縮了中台灣燦爛的陽光與細膩的果香,塗抹的不只是甜,而是生活的詩意。

研發緣起:
台南是熱帶水果之鄉,玉井芒果、關廟鳳梨遠近馳名,甜度與酸香層次飽滿,象徵陽光與熱情。
將艷夏化為甜蜜果味,封存了台南甜蜜風土、中秋慶典與職人熬製工藝。
 
果醬口味:
金月映香/金柑芒果 
|發想脈絡|
一輪金月,映照秋夜的團圓時光。精選台南芒果的蜜香酸甜,融合宜蘭金棗、新竹桶柑的柑橘果韻,在層層果香裡,散發金黃色的溫柔滋味。
 

建議吃法:
以能多元應用為出發點,除了基本抹吐司、貝果、饅頭之外,還可以:
(1)泡氣泡飲:解暑之飲
(2)調醬:中秋烤肉醬加一點果醬,天然果味讓烤肉醬風味昇華。
(3)配起士:起士切一塊,直接抹果醬品嚐。
(4)搭配肉類、炸物
品 名:金月映香 金柑芒果醬
重 量:150公克
保存方式
●果醬請用乾淨且乾燥的餐具挖取品嚐。
●未開封,請置於室內陰涼處,避免陽光直射,可保存18個月
●開封後,請置於冰箱冷藏,請於一個月內食用完畢最美味。

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